식당 종업원은 반장 업무에 협조하고, 반장 이상 지도자의 지휘에 복종하며, 단결하고 동료의 일을 잘 도와야 한다. 다음은 제가 정성껏 정리한 식당 종업원의 업무 임무입니다. 제가 여러분과 함께 나누겠습니다. 한번 감상해 보겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
식당 종업원 업무책임 1
1, 당일 접대 대상과 행사 상황을 숙지하고, 하객을 기록하는 특수한 일 (예: 생일, 맛 선호도 등) 에 유의하며, 제때에 주관자에게 보고해야 한다.
2, 손님을 위해 보관복을 방문하고 귀중품이 있는지 물어보면 귀중품은 손님에게 스스로 보관하라고 상기시킨다.
3, 접대 업무의 각종 문제에 수시로 주의를 기울이고, 제때에 상부에 반영과 협조처리를 한다.
4, 예의바른 언어를 익히고 활용해 접대 회원의 기본 정보를 미리 알아본다.
5, 손님들에게 식당의 다양한 요리점, 각종 음료, 특식 요리점을 소개합니다.
식당 종업원 업무책임 2
1, 반장에 따라 테이블과 의자, 식당 위생, 식당 포장대를 꼼꼼히 정리하고 각종 용품을 준비하여 정상적인 영업사용을 보장합니다.
2, 손님을 접대하는 것은 주동적이고 열정적이며 예의 바르고 인내심 있고 주도면밀하여 고객이 귀환하는 느낌을 갖도록 해야 한다.
3, 정중 한 언어를 사용하여 손님에게 _ _ _ _ 서비스를 제공하고,
4, 고객에게 본 식당의 음료와 특색 있는 음식을 소개하고 판매하는 데 능숙합니다.
5, 반장과 협력하고, 반장 이상 지도자의 지휘에 복종하고, 단결하고, 동료들을 돕는 데 능숙하다.
6, 적극적으로 교육에 참여하고 서비스 기술을 지속적으로 향상시킵니다.
식당 종업원 업무책임 3
1. 손님 접대, 열정, 인내심 예절 용어
2. 주문, 전채, 청소 담당
5. 요리 및 음료 업무 지식 숙지
6. 돌발적인 사고 제때 에스컬레이션
식당 종업원 직무 4
1
2, 손님을 접대하는 것은 주동적이고 열정적이며 예의 바르고 인내심 있고 주도면밀하여 고객이 귀환하는 느낌을 갖도록 해야 한다.
3, 예의바른 언어를 사용하여 손님에게 더 나은 서비스를 제공하고,
4, 고객에게 본 식당의 음료와 특색 있는 음식을 소개하고 판매하는 데 능하다.
5, 반장과 협력하고, 반장 이상 지도자의 지휘에 복종하고, 단결하고, 동료들을 돕는 데 능숙하다.
6, 적극적으로 교육에 참여하고 서비스 기술을 지속적으로 향상시킵니다.
식당 종업원 직무 5
1, 숙지, 요리, 조미료, 술, 당일 청청
2, 식사 전 준비 및 식사 후 마무리 작업 담당 <
4, 적시에 고객 의견을 수집하여 상부에 피드백하고 일반 고객 불만을 처리하여 고객의 합리적인 요구를 만족시킨다.
5, 본직을 담당하는 오상, 환경, 위생업무
6, 상부에서 지정한 기타 임무 완료
식당 종업원 근무책임 6
<;2, 식사 전 준비 작업, 식당 설비, 식기가 잘 사용되고 있는지 확인, 규격에 따라 도구 배치, 테이블형 배치, 환경 미화.
3, 식당의 위생을 유지하고 모기파리, 먼지, 잡동사니, 냄새가 없어 식기 취사도구를 깨끗하게 한다.
4, 서비스 사양 및 운영 절차를 엄격하게 시행하고, 문명적이고 예의 바르고, 손님을 따뜻하게 대하며, 개인 계기 외모에 신경을 쓰고, 옷을 깔끔하게 유지한다.
5, 손님은 식사 완료 시 식사비를 제때에 받고, 오수나' 달리기표' 를 피하고, 당일 식당 영업소득비용을 정리해 식당 매니저에게 보고한다.
6, 손님이 떠난 후 제때에 식기 물품을 점검하고 깨끗이 씻고 깨끗하게 배치합니다. 손님이 남긴 물건을 발견하면 식당 주임 (사장) 이나 헬프데스크에 제출해 가능한 한 빨리 손님에게 전달해야 한다.
7, 서비스 업무에서 지속적으로 개선을 요약하고, 식사 손님에 대한 질문과 의견을 제시하며, 서비스 업무를 지속적으로 개선한다.
식당 종업원 직무 책임 7 편 관련 문장:
★ 식당 종업원의 직무 책임 정선 참조 7 편
★ ★ 식당 종업원의 직무 책임 정립 7 편 예
<★ 식당 종업원의 직무 책임 간결판
★ 식당 종업원의 주요 직무 책임
★ 호텔 식당 종업원 직무 책임 템플릿
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