우선 비교적 진보된 자동 압력 조절 원리를 사용해 안전성을 효과적으로 확보할 수 있는 전기 압력솥을 구입하는 것이 좋다. 기존의 가스 압력 밥솥은 증기 밸브를 사용하여 압력을 제어합니다. 증기 밸브가 막히면 폭발의 위험이 있습니다. 압력솥을 고를 때는 꼭 전기압력밥솥을 선택하세요. 너무 편리하고 오랫동안 쳐다볼 필요도 없기 때문이죠. 전기압력밥솥은 국, 찌개까지 만들 수 있는 기능도 많아요. 고기와 밥을 먹을 수 있기 때문에 제일 먼저 선택하는 것이 가장 편리한 전기압력밥솥이고, 가스압력밥솥보다 안전성이 훨씬 좋기 때문에 맛도 압력밥솥보다 훨씬 좋습니다. 가스압력밥솥에 비하면 그다지 안전하지 않습니다. 죽, 고기 요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있는 전기압력밥솥도 있습니다. 일정한 간격으로 조리가 가능합니다.
전기압력밥솥의 장점: 시간이 지나면 압력밥솥이 자동으로 조리해 줍니다. 가스압력밥솥보다 사용하기 쉽고 기능도 다양해요. 단점: 가스압력밥솥에 비해 조리된 음식이 부드럽고 향이 좋지 않습니다. 나는 아직도 전기압력밥솥이 편리하다고 생각한다. 시간 조절이 가능한 것을 구입하고 싶다면 밤에 죽을 끓이도록 설정하면 아침에 따뜻한 죽을 마실 수 있다. 전기압력밥솥은 '끓이지 않는 조리' 원리를 이용해 전통적인 온도 조절 대신 압력을 조절해 음식을 조리한다. 따라서 '넘침 방지 죽' 조리, '본색 국물' 조림, 찌기 등의 요리에 장점이 있다. , 비등 등 비교할 수 없는 장점. 30분이면 맛있는 동포돼지고기가 완성됩니다.
일반 가정에서 사용하고 특별한 요구 사항이 없다면 전기 압력솥을 구입하는 것이 좋습니다. 처음 구매할 때 대형 브랜드를 선택하세요. 작은 브랜드에서 구매하지 마세요. Midea, Joyoung 등 같은 브랜드 중에서 가격이 중간인 브랜드를 선택하세요. 너무 저렴하고 품질도 좋지 않다면 무턱대고 가장 비싼 것을 선택할 필요는 없습니다. 음식 조리 시간이 대폭 단축됩니다. 압력솥의 열에너지원은 가열 시 거의 모든 열에너지를 사용하므로 조리 시간이 길고 에너지 절약 효과도 보통 수준입니다.