1. 직접 껍질을 벗긴다.
이 방법은 간단하고 조악한 방법으로 호두의 녹색 껍질을 벗겨낸 후 마지막으로 바늘이나 이쑤시개 등 날카로운 도구를 사용하여 세척합니다. 호두 알갱이 사이의 틈에 남아 있는 녹색 껍질을 제거하세요. 이렇게 하면 녹색 호두의 껍질을 모두 제거하시면 됩니다.
2. 그늘에서 자연 건조해 주세요.
병해충이 없고 껍질이 온전한 녹색 껍질의 호두를 골라 5일 후 주름이 생기면 집 안 창턱이나 베란다 등 통풍이 잘 되는 곳에 놓아두세요. 녹색 껍질의 호두는 표면에 손으로 직접 껍질을 벗겨낼 수 있습니다. 피부가 손상된 호두에는 이 방법을 사용해서는 안 됩니다.
3. 작은 도구의 껍질을 벗기세요.
먼저 칼과 고무장갑, 철수세미를 준비하세요. 두 번째 단계에서는 칼을 사용하여 녹색 껍질을 대부분 제거하고, 세 번째 단계에서는 스틸 울 볼을 사용하여 호두 표면이 깨끗해질 때까지 헹구십시오.
4. 재회 방법.
녹색 호두를 짚으로 겹겹이 싸서 발효된 후 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 녹색 호두를 물에 담근 후 비닐봉지에 넣어 썩을 때까지 단단히 묶어두셔도 됩니다.
5. 익히고 껍질을 벗긴다.
녹색 호두 표면에 에테폰 용액을 200회 뿌리면 하루가 지나면 녹색 호두가 익어 녹색 껍질이 자연스럽게 벗겨집니다. 그러나 이 방법은 호두알에 약이 스며들 수 있어 건강에 좋지 않다.
6. 기계적 박리.
시중에는 녹색 호두 껍질을 제거하는 소형 기계가 있습니다. 이 소형 기계를 사용하면 효율적이고 빠르게 호두 껍질을 벗길 수 있습니다.
7. 고온찜.
찜통에 푸른 껍질 호두를 넣고 센 불에서 익혀주세요. 물이 끓으면 불을 끄고 푸른 껍질 호두를 찬물에 부어 껍질을 벗겨주세요. 손으로 부드럽게 떼어내세요.
8. 전자레인지 필링.
전자레인지는 전자레인지에 녹색 호두를 넣고 3분간 가열한 뒤 꺼내 식힌 뒤 껍질을 벗겨내는 편리하고 간편한 가전제품이다.
9. 끓는 물에 담가주세요.
또 다른 간단하고 효율적인 방법은 끓는 물에 담글 때 소금을 약간 넣고, 풋 호두를 끓는 물에 넣고 2시간 동안 담가두는 것입니다. 꺼낸 후 칼로 껍질을 쉽게 벗겨낼 수 있습니다.