랴오청의 10대 특산품은 랴오청 과타, 고탕 오래된 두부, 치핑(보핑) 밤전, 웨이 훈제 닭고기, 동아 황하 잉어, 고탕 당나귀 고기, 속이 빈 유리 공, 관현 크리스피입니다. 돼지고기, 린칭향냉면, 판화이몽구이비둘기.
1. 랴오청과다. 구아다(Guada)는 색깔이 황금색이고 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 순살고기, 계란, 바람에 휘날리는 눈이 들어있습니다.
2. 가오탕 라오두푸. 두부는 하얗고 윤기가 나며 부드럽지만 헐렁하지 않고, 양념장은 맑지만 가볍지 않고, 기름은 향긋하지만 기름지지 않습니다. 음식에서는 콩과 기름의 향이 납니다.
3. 치핑(보핑) 말굽샤오빙. 산둥성 요청시 치핑구 보핑진의 특산품입니다. 밤나무 팬케이크는 또한 랴오청에서 가장 인기 있는 아침 식사 요리 중 하나입니다. 보핑 참깨 케이크는 황금색으로 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 맛이 달콤하고 독특한 스타일입니다.
4. 요성철닭이라고도 불리는 이 음식은 요성 무형문화유산 별미로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 웨이의 훈제 치킨은 껍질이 빨갛고 맛있는 냄새가 나며, 찢어서 마셔도 좋습니다.
5. 황하 잉어. 이 특별한 별미는 지역 주민들이 타지에서 온 친구들을 즐겁게 해줄 때 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 동어 황하 잉어는 몸이 가늘고 독특한 수질 특성과 풍부한 영양으로 인해 황하 최고의 잉어로 명성을 얻고 있습니다.
6. 당나귀 고기. 가오탕 당나귀 고기는 300년의 역사를 가지고 있으며 당나귀 고기 구이와 당나귀 고기 전골은 널리 알려져 있습니다.
7. 속이 빈 유리공. 속이 빈 유리 미트볼은 양구군의 유명한 별미로, 정교하고 반투명하며 구슬처럼 둥글고, 색깔이 황금색이며, 바삭바삭하고 달콤하며, 단 것을 좋아하는 사람들에게는 "꿈의 음식"입니다.
8. 관시안 크리스피 포크. 관현 크리스피 포크의 가장 좋은 동반자는 다바이 찐빵, 고기 한 입, 찐빵 한 입, 바삭한 고기 수프 한 입입니다.
9. 린칭시샹냉면. 냉면 한 그릇에는 무려 18가지 재료가 들어갈 수 있어 맛있는 국수 요리가 됩니다.
10. 판화이몽이 비둘기를 태웠다. 비둘기 고기는 매우 부드러워서 찢으면 육즙이 넘쳐 흐릅니다. 한 입 베어물면 고소한 향이 입안 가득 퍼집니다.
11. 산둥성 요청시(遼淸市)는 중화인민공화국 산둥성 관할의 지급시이다. 산둥성 서쪽, 허베이성, 산둥성, 허난성 교차점에 위치하며 "천도의 팔꿈치와 겨드랑이, 장강 북쪽의 도시"로 알려져 있습니다.