호두는 세계 4대 건조과일 중 첫 번째로 '장수과일'로도 알려져 있다. 영양분이 풍부할 뿐만 아니라 두뇌 강화, 지능 향상 효과도 뛰어나다. . 가을은 호두 까기의 계절 이때 호두가 가장 싱싱해요. 종이호두와 두꺼운 호두 중 어느 것이 더 좋은지 알려드릴게요.
종이껍질 호두와 두꺼운 껍질 호두 중 어느 것이 더 좋은가요?
호두는 껍질의 두께에 따라 종이껍질 호두, 얇은 껍질 호두 세 가지로 분류됩니다. 호두는 껍질이 두꺼운 호두와 맛이 다르고 영양가도 다르기 때문에 호두를 선택할 때에는 먼저 종류를 선택해야 합니다.
(1) 종이껍질호두
종이껍질호두는 껍질이 종이처럼 얇고 껍질이 쉽게 벗겨진다고 해서 붙여진 이름이다. 이 호두의 가장 큰 특징은 껍질이 얇고 껍질이 벗겨지기 쉬운 점이다. 껍질의 두께가 1mm 미만이어서 알맹이 전체를 쉽게 얻을 수 있다. 그러나 종이껍질호두는 호두기름 함량이 낮고, 다른 종류의 호두에 비해 맛과 영양가가 약간 약합니다.
(2) 껍질이 얇은 호두
껍질이 얇은 호두는 껍질이 1~1.5mm 사이로 종이껍질에 비해 먹기가 불편하다. 껍질을 벗길 때 껍질을 벗겨야 하는데, 도구를 조금 사용하면 예전보다 맛과 영양가가 떨어집니다.
(3) 두꺼운 껍질 호두
두꺼운 껍질 호두는 3종의 호두 중 껍질이 1.5mm 이상 크기 때문에 껍질 벗기기가 가장 까다롭기 때문에 꼭 호두를 사용해야 한다 클램프 등의 도구를 사용하여 보조하는데, 벗겨진 알갱이는 대부분 깨져 있습니다. 그러나 이러한 유형의 호두는 영양가가 더 높으며, 특히 미량 원소의 함량이 이전 두 가지보다 훨씬 높으며, 커널에는 호두 오일 함량이 충분하고 맛도 더 좋습니다.
선택 제안 : 먹기 편한 쪽 : 종이호두 > 얇은 껍질 > 두꺼운 호두, 영양가와 맛에서는 두꺼운 껍질 호두 > 얇은 껍질 호두 > 종이껍질 호두. 따라서 구매하기 전에 이것을 기준으로 삼을 수 있습니다. 식사의 편리함을 찾고 도구 없이 알맹이 전체를 꺼낼 수 있다면 최고의 영양과 좋은 맛을 찾고 있지만 그렇지 않다면 종이 껍질 호두를 선택하십시오. 껍질이 까다로워 껍질이 두꺼운 호두를 선택하세요. ; 섭취의 편리성과 영양, 맛을 모두 고려하여 껍질이 얇은 호두를 선택하세요.
종이껍질 호두는 1파운드에 얼마인가요?
시중에서 판매되는 종이껍질 호두의 가격은 실제로 호두의 품질과 크기에 따라 다릅니다. 당신은 당신이 지불하는 것을 얻습니다. 그리고 시장 가격은 일반적으로 50-60위안/진입니다.
종이껍질 호두는 임산부가 먹어도 되나요?
종이껍질 호두는 껍질이 얇아 먹기에 더 적합합니다. 벗기다. 종이껍질 호두를 많이 먹으면 아기의 두뇌 보충에 도움이 되며, 어른과 어린이 모두에게 적합합니다. 종이껍질 호두는 껍질이 비교적 얇기 때문에 임산부에게 가장 좋습니다. 호두 껍질이 벗겨질까 걱정하지 마세요. 피부가 걱정된다면 임신 중 과일 선택에도 주의를 기울여야 합니다.
종이 껍질을 벗긴 호두를 보존하는 방법
1. 납 껍질을 씌운 보관 상자에 호두를 포장하면 호두와 공기의 접촉을 줄이고 수분이 되돌아오는 것을 방지할 수 있습니다. 호두는 크기가 작아 한동안 납시트를 찾을 수 없습니다. 밀봉된 세라믹 용기에 보관하면 효과가 매우 좋습니다.
2. 충분히 건조되지 않은 호두를 보관할 때는 통풍이 잘되는 봉투를 사용하면 물과 수분을 효과적이고 빠르게 분배하고 흡수하여 호두의 건조함을 더 잘 유지할 수 있습니다. 3. 대량의 호두를 장기간 보관할 때에는 자루에 담아 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 충분히 건조되지 않은 호두가 곰팡이가 생기고 기름기가 생길 수 있습니다. , 검정색이며 한 달 이내에 악화됩니다.
4. 호두는 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 하며, 밀봉된 봉지 사용을 피하고, 통풍이 잘 되는 천주머니, 자루 등 기타 봉지를 사용하세요.