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그 당시에는 어떤 요리가 비싸지만 맛있었나요?

가장 비싼 요리는? 30년 전에는 양쯔강 "새드"였습니다! 당시 500그램당 7000~8000위안이었다. “사는 사람은 안 먹고, 먹는 사람도 안 샀다.” 1960년대 어렸을 때 먹었는데 맛은 그야말로 '신선하다', '부드럽다', '뚱뚱하다', '아름답다'였다. 사라진 지 오래되었기 때문에 지금은 그것을 기억할 수밖에 없습니다. 이것은 황도대의 환경 파괴에 막대한 비용이 소요되는 일이며, 우리는 아직도 그것을 깊이 기억하고 있습니다. 강과 바다가 가깝기 때문에 이곳의 장강 꽁치도 지금 인기상품이다. 청명절 전의 꽁치는 뼈가 부드러워서 현재 가격은 500g당 5,000~8,000위안이다. 그러나 청명절 이후에는 생선 뼈가 단단해지기 때문에 가격이 1~2천 위안, 심지어는 한 마리에 수백 위안까지 떨어지게 됩니다. 이는 일반 시민들이 새로운 것을 시도할 수 있는 좋은 기회입니다. "꽁치찜", "꽁치찜", "꽁치완탕"이 있습니다. 너무 맛있고 아름답습니다. 제가 먹어본 요리 중 가장 비싸고 맛있는 요리입니다! 그 밖에도 바닷가에 살고 있고 루시항이 가까워서 갈치, 크고 작은 민어, 병어, 수영게, 비파새우, 새우, 해파리, 진흙달팽이, 모기조개 등이 생산됩니다. . 제품이 풍부하고 모든 것이 가능합니다. 장쑤성을 방문하는 친구들을 환영합니다. 그러면 반드시 좋은 수확을 가지고 돌아올 것입니다!

(새우 골수.) 엄청 비쌀 텐데.

어떤 요리가 더 비싼지 정말 모르겠어요. 우시에서 상어 지느러미, 돌물고기, 생선 종류를 먹어본 적이 있어요(이름은 기억 안 나네요). 당시 매니저님이 1마리에 1,880위안이었는데 청더에서 사자를 먹어본 적이 있는데, 칼솜씨가 아주 깊고, 생선 자체도 비싸지 않고, 칼솜씨와 셰프의 평판도 싸지 않을 수 있어요. , 국민 특별 요리사인데 비용이 얼마인지 묻지 않았고 농담 일 뿐이며 우리 평범한 사람들은 충분히 높다고 생각합니다.

올해 배추 가격은 파운드당 7~8위안!

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감사합니다!

지금까지 먹어본 연회 중 가장 비싼 연회는 완다프라자 연회였다. (군, 시 단위로만 해당) 그 결혼식 연회의 총 비용은 테이블당 8천, 9천, 거의 4천 정도였다. . 자세한 내용은 잘 모르겠습니다. 하지만 음식과 맛 모두 현급 도시의 다른 5성급 호텔의 6000위안 싱글 연회에 비해 두 배 이상 좋습니다. 특산 해삼, 호주산 랍스터 등이 있으나 구체적인 가격은 불분명하다. 이 호텔은 맛있는 음식을 요리합니다. 실제로 다른 잔치에서 먹는 랍스터는 파운드당 수십 위안에 달하는 민물새우에 비해 맛이 좋지 않습니다. 어쨌든 맛이 있든 없든 각자의 취향에 따라 다르겠지만요.

솔직히 말하면 우리는 전업 농부입니다. 지금까지 먹어본 음식 중 가장 비싼 음식인 쇠고기를 꼽자면, 이 음식은 우리가 먹어본 음식 중 가장 비싼 음식입니다. 우리가 윈난성 말리포에서 전투할 때 3월 초봄에 쑥뿌리를 캐서 아주 연한 것을 우리 군인 몇 명이 채취해서 잘게 썰어서 섞은 기억이 납니다. 기름, 소금, 간장, 식초가 아주 맛있었습니다. 먹기에는 아주 비싼 요리라고 생각했어요. 당신은 일생에 한 번만 산다.

비싼 요리를 먹어본 적도 없고, 어떤 요리가 가장 비싼지도 모르겠어요. 가장 비싼 건 아마 아들과 며느리가 데리고 가서 가격도 묻지 않고 먹은 양식일 것이다.

가장 비싼 요리는? ! 내가 지금껏 먹어본 음식 중 가장 비싼 요리는 어머니가 해준 부추를 넣은 돼지 피 볶음이다. 이 요리에는 나를 향한 어머니의 진심이 담겨있습니다! 그것은 매우 귀중한 것입니다!

어렸을 때 우리 집은 가난해서 고기를 살 여유가 없었다. 어머니는 나에게 “사실 돼지피가 영양가가 더 좋다. 철분, 나트륨, 칼륨 등 미네랄 성분이 많이 들어 있다”고 말했다. , 그러면 더 건강하게 먹을 수 있을 거예요." !" 나는 행복하게 고개를 끄덕였다. 다음 날 새벽이 되기 전에 어머니는 일찍 일어나 돼지 피를 모으러 정육점에 갔는데, 정육점 집이 이웃 마을에 있어서 너무 멀기 때문에 해가 뜰 때까지 집에 돌아오지 않았습니다. 거기까지 걸어가야 했어요. 어머니가 돌아오셨을 때 지쳐서 땀을 흘리셨는데, 어머니는 돼지 피를 먹기 위해 많은 고생을 하셨습니다. 돼지의 피를 가져오자 덩어리가 뭉쳐져 있었습니다. 어머니는 즉시 돼지의 피를 냄비에 넣고 물을 팔팔 끓였습니다. 그런 다음 마당에 가서 부추 한 줌을 직접 잘라서 안에 흙이 묻지 않은 상태로 부추를 하나씩 조심스럽게 따서 씻어서 따로 보관하고 양파, 생강, 마늘을 잘게 자릅니다. 그런 다음 그들은 요리를 시작했습니다. 어머니는 능숙하게 난로에 불을 붙이고 난로에 큰 장작 몇 개를 넣고 스스로 타도록 두었습니다. 그런 다음 그녀는 차가운 냄비에서 돼지기름 한 조각을 꺼내 큰 냄비에 넣었습니다. 기름이 뜨거워서 넣습니다. 양파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶은 다음 부추를 넣고 볶다가 마지막으로 핏물을 넣고 볶습니다. 뒷방에서 향이 나더군요. 기다리지 말고 어머니가 만든 돼지 피 볶음 요리가 성공적으로 완성되는 것을 보았습니다.

마지막으로 어머니께서 밥 한그릇을 주셨고 저는 이 요리와 함께 먹었습니다. 어머니는 내가 먹는 것이 얼마나 맛있는지 보시고, 얼굴에 아는 듯한 미소를 지으셨습니다!

제가 살면서 먹어본 음식 중 가장 귀한 음식이에요!

양고기 다리살과 마른갈비 구이에 1년 용돈이 300위안이나 나가네요.

엄마예요! 파와 감자, 강낭콩을 곁들인 밥과 함께 손으로 만든 닭고기 조림입니다.

단지 세상에서 비교할 수 없을 정도로 값진 것이기 때문에 이생에는 더 이상 존재하지 않을 것이고 다음 생에서는 찾기 어려울 것이기 때문입니다...

그러므로

희귀하고 귀한데, 만 골드가 있어도 사기 어렵고, 금, 은으로도 바꿀 수 없습니다...

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