냉동고 사용 시 주의사항
1. 신선한 생선은 냉동실에 보관해야 하며, 냉동고기는 미리 깨끗이 씻어서 보관해야 합니다. 바지.
2. 증발기 표면에 음식을 직접 올려 놓지 마십시오. 증발기 표면이 얼어 꺼내기 불편할 수 있습니다.
3. 병이 얼거나 깨지는 것을 방지하기 위해 병에 든 액체 음료를 냉동실에 넣지 마십시오.
냉동실에 넣어야 할 세 가지 범주의 물건:
1. 탄산 음료에는 다량의 기체 물질이 포함되어 있으며, 특히 밀봉성이 강한 캔 탄산 음료는 냉동 후 부피가 팽창하므로 음료에 포함된 많은 양의 가스가 침전됩니다. 짧은 시간 동안 캔의 내부 압력이 변하고 폭발하기 쉽습니다.
2. 맥주. 맥주는 캔이나 병에 담긴 발효주로, 병 안에는 다량의 이산화탄소가 함유되어 있어 급속 냉각 후 꺼내면 다량의 가스가 침전되어 내부 압력이 상승해 조각나거나 폭발하는 현상이 발생한다. . 맥주 보관 온도는 섭씨 5도에서 25도 사이로 조절하고, 빛을 피해 보관하는 것이 좋습니다.
3. 시원한 맥주를 빨리 마시고 싶다면 젖은 종이 타월로 병을 감싸서 냉장고에 넣어두면 15분 정도 지나면 빨리 식을 수 있다. 또한 와인병을 열 때는 특별한 도구를 사용하고 얼굴에 닿지 않도록 주의하십시오. 이를 깨물거나 손으로 때리거나 테이블이나 의자 모서리를 사용하여 와인병을 열지 마십시오. 파손되어 상처나 긁힘이 발생할 수 있습니다.
4. 드라이아이스. 신선도와 보온성을 유지하기 위해 많은 신선식품, 아이스크림, 케이크 등을 드라이아이스로 포장하여 배송하는 경우가 많으며, 습관적으로 포장을 풀지 않고 냉장고에 넣어두는 경우가 많습니다. Lu Jianguo는 가정용 냉장고 냉동고의 온도가 낮더라도 드라이아이스보다 여전히 훨씬 높다고 말했습니다.
5. 따라서 드라이아이스는 기화해 고체 부피의 600~800배에 달하는 기체상 이산화탄소로 변해 밀봉된 상태에서 폭발을 일으키기 쉽다. 따라서 박스에 담긴 신선식품, 특히 저온 보관이 필요한 식품을 구입할 때에는 드라이아이스가 있는지 확인하거나, 겉포장을 버리고 바로 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋다. ,
추가 정보
1. 뜨거운 음식을 냉장고에 넣어서는 안 됩니다.
2. 음식을 너무 꽉 채우거나 너무 꽉 조여서는 안 됩니다. 냉기 순환을 촉진하고, 장치의 부하를 줄이고, 수명을 연장하고, 전기를 절약할 수 있습니다.
3. 위생을 위해 생음식과 조리된 음식을 함께 섞지 마세요. 식품 보관 시간과 온도 요건에 따라 상자 내 공간을 합리적으로 활용하세요.
4. 증발기 표면에 음식물을 직접 올려 놓지 마세요. 증발기 위에서 얼어 꺼내기 불편할 수 있으니 용기에 담아두세요.
5. 신선한 생선, 고기 및 기타 식품은 가공하지 않고 냉장고에 넣을 수 없습니다. 신선한 생선과 고기는 비닐봉지에 담아 냉동실에 보관해야 합니다. 야채와 과일의 외부 표면은 물기를 닦아내고 상자 바닥에 넣어 영하의 온도에서 보관해야 합니다.
6. 병이 얼거나 깨지는 것을 방지하기 위해 병에 든 액체 음료를 냉동실에 넣지 마십시오. 냉장고나 문고리에 보관해야 하며, 4°C 정도의 온도에서 보관하는 것이 가장 좋습니다.
7. 식품을 보관하는 냉장고에는 화학물질도 함께 보관해서는 안 됩니다.
8. 진공포장된 한방 달인은 0℃~5℃ 범위 내에서 냉장보관하는 것이 가장 좋으며, 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다. 7일을 초과합니다.
인민일보 온라인 주목! 이 음식은 냉장고에 보관할 수 없습니다