쑹장구 첫 번째 별미, 흙떡
이 이름을 들으면 깜짝 놀라시겠죠? 분명 아주 맛있는 과자인데 왜 다른 사람들은 동네 과자라고 부르는 걸까요? 왜냐하면 그것은 유명한 풍요의 땅에서 왔기 때문입니다. 그리고 이곳에서는 많은 농작물이 자라기 때문에 봄 축제 기간 동안 많은 농부들이 지역의 고품질 찹쌀을 갈아서 가루로 만들어 흙떡이라는 음식을 만듭니다. 게다가 영양가도 매우 높으며, 특히 독특한 맛을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 소박한 맛이 난다고 하여 흙떡이라고 부르기도 합니다.
쑹장구의 두 번째 진미이자 간식: 위산 죽두
위산 죽두는 역사에 기록되어 있기 때문에 매우 유명합니다. 이 죽순은 맛이 특히 부드럽고 아삭아삭하며 신선하며 특별한 맛이 있습니다. 다른 죽순과 비교할 수 없을 정도로 독특하고, 남녀노소에게 인기가 많습니다! 삶아서 맛이 독특하고 영양가도 매우 높습니다.
세 번째 송강 미식간식 : 예시 계란찜
여기서 언급한 예시 계란찜은 닭, 오리, 거위 등이 집에서 키우는 계란이다. 별 것 아닌 것 같아도 다른 곳과는 접근 방식이 다릅니다. 달걀 껍질이 붉을 뿐 아니라 영양가도 풍부합니다. 그리고 이곳에서 요리하는 방식은 먹을 때 끝이 없는 뒷맛을 선사합니다.
네 번째 송장 미식간식 : 지우팅 장아찌
여기의 장아찌는 전통 생산 기법을 사용해 만들어 본래의 향긋함과 바삭함 등 독특한 맛을 돋보이게 할 수 있다. 사람들이 일련의 포장을 거친 후에는 스낵 식품으로 사용할 수 있습니다. 자연의 맛을 가장 잘 반영할 수 있는 첨가물이 첨가되지 않았습니다. 그리고 여행가는 친구들에게는 선물로도 좋을 것 같아요.
다섯 번째 송강의 별미, 떡
특히 쫄깃쫄깃하고 거의 동그란 모양을 하고 있는 찹쌀 음식이다. 떡에는 팥소, 녹두장, 참깨, 토란장 등 다양한 맛이 있으며 디저트로도 간주할 수 있습니다. 게다가 이 떡은 모두 손수 만든 것이기 때문에 만들고 나면 최대한 빨리 드셔야 합니다. 기계로 만들면 더 오래 보관할 수 있어요!