광파로는 오븐과 같은 기능을 가지고 있지만 오븐을 완전히 대체할 수는 없습니다.
1, 먼저 두 장비의 작동 방식
1, 광파로는 광파와 마이크로파를 사용하는 조리용 용광로입니다 그것은 강력하고, 서로 다른 손실을 가열해도 영향을 받지 않으며, 광파로에서 다양한 고온용기를 사용할 수 있다.
전반적으로 광파로는 전자레인지의 기능과 호환되어 열효율, 냉각 속도, 효율성이 높다는 장점이 있다.
2, 전기 오븐은 전열요소에서 나오는 복사열을 이용하여 음식을 굽는 전열기구로, 이를 이용하여 구운 닭, 오리구이, 구운 빵, 과자 등을 만들 수 있다. 구운 식품의 수요에 따라 오븐의 온도는 일반적으로 50 ~ 250 C 범위에서 조절할 수 있다.
2, 광파로 및 오븐 동일 점: 모두 가열 요소를 통해 가열됩니다. 다목적성을 가지고 있습니다.
3, 광파로와 오븐의 차이점:
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2, 하지만 오븐은 기존 가열 방법을 이용하여 고온환경을 통해 외부에서 음식을 가열한다.
3,, 안전 성능: 광파로 열 효율이 빠르고 냉각 속도가 빠르며 안전 성능이 상대적으로 높습니다. 오븐이 가열되면 유리문도 동시에 가열되므로 화상을 피해야 한다.
4,, 사용자 정의: 오븐은 사용자 정의 가능합니다. 광파로 임시 외부 사용자 정의;
5, 가격: 가격면에서 고품질의 오븐 가격은 광파로 가격보다 약간 높습니다.
6, 중점: 오븐은 구운 물건에 중점을 둡니다. 광파로는 요리에 중점을 둡니다.
7, 기능성: 광파로는 음식의 영양분을 최대한 잃지 않고 유지할 수 있다. 오븐은 상대적으로 사물에 광파로 사물 영양
8 이 없고, 광파 기능을 단독으로 사용하여 가열할 수 있지만, 가열 방식과 가열 환경은 본질적으로 다르다. 둘 다 생산되는 식품의 품질에도 적지 않은 차이가 있다. 간단히 말하면 맛이 없다. 그래서 광파로를 오븐용으로 추천하지 않습니다.
확장 데이터:
광파로와 오븐의 각 이점
1, 광파로의 장점:
1, 광파 사용
2, 스낵 쿠키 등 식품을 재가열하면 곰팡이를 피할 수 있다.
3, 육류 재가열은 지방과 콜레스테롤 함량을 낮출 수 있다.
둘째, 오븐의 장점:
1. 건조한 음식.
2. 집에서도 불고기를 먹을 수 있습니다.
3. 반죽을 발효시키고 초콜릿 음식을 만든다.