후오저우 반죽 조각품, 펜시 대추 케이크, 허시 찐 쌀, 쇠고기 미트볼 국수, 안택 햄, 태후의 만찬 버블 케이크, 린펀 베이컨, 훠저우 두부, 돼지 혈액 관장, 아몬드 케이크.
1. 훠저우 반죽 조각: 훠저우시의 전통 민속 공예품으로 밀가루를 주원료로 하고 반죽, 반죽, 절단 등의 과정을 거쳐 다양한 모양의 반죽 조각을 만듭니다. .식용할 뿐만 아니라 관상가치도 높다.
2. 펜시 다테 케이크: 펜시 현의 전통 맛 음식으로 대추, 황쌀가루, 옥수수 가루를 주원료로 하여 달콤하고 부드러운 맛이 납니다. 현지인들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.
3. 허시 찐 쌀: 산시성 린펀(Linfen) 웨이쿤진(Weicun Town) 특유의 전통 간식으로 기장, 붉은 강낭콩, 붉은 대추를 주원료로 하여 찐다. , 찰지고 달콤한 맛이 나며 수백년의 전통을 가지고 있습니다.
4. 쇠고기 미트볼 국수는 린펀의 지역 특산품 중 하나이며, 쇠고기 미트볼과 국수를 주원료로 사용하여 맛이 좋고 쫄깃한 면발로 많은 사랑을 받고 있습니다. 지역 주민들.
5. 안제 햄(Anze Ham): 산시성 린펀(Linfen)의 전통 간식 중 하나입니다. 돼지고기를 주재료로 양념하여 짠맛이 나고 육즙이 풍부합니다. 300년 이상의 역사를 가지고 있습니다.
6. 황후의 만찬 버블 케이크: 린펀시 호마시의 전통 간식입니다. 맑고 바삭하며 달콤합니다.
7. 린펀 베이컨: 우베이컨이라고도 불리는 이 음식은 린펀에서 아주 유명한 별미입니다. 뚱뚱하지만 기름지지 않은 맛, 얇지만 나무향이 나지 않는 특징이 있습니다. 생산과정이 상당히 복잡하고 다양한 비법재료와 약재가 필요하기 때문에 현지인들에게 매우 인기가 높습니다.
8. 훠저우 두부(Huozhou Tofu): 산시성 린펀시 훠저우시의 특산품 중 하나로, 유백색이며 부드럽고 질기고 향긋하며 맛있습니다. 소금물을 만들 때 석고를 사용하지 않고 지역 고유의 오래된 소금물을 사용하여 맛이 좋고 오래 지속되며 모든 연령대에 적합합니다.
9. 돼지혈 관장: 린펀(Linfen) 화주(Huozhou) 지역의 전통 유명 음식 중 하나이며, 돼지 혈액을 주성분으로 하고 콩나물을 사용합니다. 청나라 중기에 만들어졌으며 곱게 가공하여 독특한 맛이 나며, 차갑게 먹어도 좋고, 볶아서 먹어도 좋은 상품입니다.
10. 아몬드 케이크: 아몬드 가루를 넣어 구운 린펀의 전통 간식 중 하나입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 향긋하고 뒷맛이 끝이 없습니다.