장미꽃은 장미과에 속하는 장미와 쌍장미의 꽃이다. 장미와 쌍장미는 중국 북부가 원산지인 낙엽관목으로 현재는 전국 각지에서 재배되고 있으며 산둥성, 강소성, 절강성, 광둥성 등지에 그 수가 가장 많다.
장미의 가장 큰 특징은 풍부한 장미 향이다. 유사한 장미와 장미에 비해 장미의 향기가 훨씬 더 분명합니다. 맛을 정제하고 화장품, 식품 및 기타 산업에 사용하는 등 더 많은 가치를 갖는 것은 바로 독특한 냄새 때문입니다.
장미 꽃은 일반적으로 단일 꽃잎과 이중 꽃잎의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 단일 꽃잎에는 5개의 꽃잎이 있고, 이중 꽃잎에는 40-60개의 꽃잎이 있을 수 있습니다. 색상은 흰색에서 보라색까지 다양합니다. 가지에 가시가 빽빽이 나고 직립한 것도 있고 구부러진 것도 있고 색깔은 대부분 연한 노란색이다. 소엽은 5~9개이고 대부분 타원형이며 주름져 있다.
장미의 개화기는 5~6월이며, 1년에 한 번만 피어난다. 재배 품종은 1년에 여러 번 피어난다. 또한, 장미를 자른 후 30분 이내에 빨리 시들어 보존에 매우 불리하다.
상징
장미는 색깔에 따라 다양한 의미를 갖고 있습니다. 그러나 모든 장미는 일반적으로 사랑, 명예, 신앙, 아름다움, 평등, 열정, 지혜, 헌신, 영원의 상징으로 간주될 수 있습니다.
로즈는 종종 수비학과 연관되어 있습니다. 르네상스 예술에서 여덟 개의 꽃잎을 가진 장미는 부활과 재생의 메시지였습니다. 연금술 문헌과 예술에서 일곱 개의 꽃잎을 가진 장미는 포용, 보편적 이해, 질서의 상징입니다. 수비학과 장미 사이의 연관성은 프란체스코회에서도 볼 수 있는데, 세 개의 장미는 각각 사랑, 생명, 빛이라는 지도 원칙을 상징합니다.
신화에서 장미는 그리스 신화의 사랑의 여신 아프로디테와 관련이 있는데, 아프로디테의 머리, 발, 목을 장미로 장식하는 경우가 많다. 다른 사람들은 아프로디테의 살해된 연인 아도니스가 흘린 피 웅덩이에서 장미가 자랐다고 말합니다. 기독교 신화에서는 그리스도가 죽은 곳에서도 장미나무가 자랐다고 전해진다.