광파오븐과 전자레인지는 종종 비교 대상이 되는 제품인데, 이름과 생김새가 비슷하기 때문에 경험이 부족한 소비자들에게 혼동을 주는 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 다음과 같은 예를 들어보겠습니다. 광파오븐과 전자레인지의 차이점과 비교, 구매 제안까지. 이를 통해 우리는 서로 다른 장점과 성능을 가지고 있을 뿐만 아니라, 원칙과 적용 그룹 측면에서도 일정한 차이가 있음을 알 수 있습니다.
1. 광파오븐은 전자레인지와 같은 것인가요?
1. 전자레인지
이름에서 알 수 있듯이 전자레인지는 밥과 야채를 요리하는 데 사용됩니다. . 전자레인지는 전자레인지를 사용하여 음식을 가열하는 현대적인 조리용 스토브입니다. 마이크로파는 전자기파의 일종이다. 전자레인지는 전원 공급 장치, 마그네트론, 제어 회로 및 조리 공간으로 구성됩니다. 전원 공급 장치는 마그네트론에 약 4,000V의 고전압을 제공합니다. 전원 공급 장치의 여기 하에서 마그네트론은 지속적으로 마이크로파를 생성하며, 이 마이크로파는 도파관 시스템을 통해 조리 공간에 연결됩니다.
2. 광파 오븐
전자레인지의 업그레이드 버전으로 알려진 일종의 가정용 조리용 오븐입니다. 광파로의 출력은 대부분 700~800와트이지만 특별한 '에너지 절약' 수단을 갖고 있다. 광파오븐은 광파와 전자레인지를 이용한 이중 고효율 가열 방식을 사용하여 순간적으로 엄청난 열을 발생시킬 수 있습니다.
3. 전자레인지와 광파오븐의 차이점:
가열 방식의 차이
전자레인지 내부의 바비큐 튜브는 마그네트론으로, 마이크로파 발생기 이 장치는 초당 24억 5천만 회 진동 주파수의 마이크로파를 생성할 수 있습니다. 이 보이지 않는 마이크로파는 최대 5cm 깊이까지 음식에 침투하여 음식 속의 물 분자를 함께 움직이게 할 수 있습니다. 열 에너지를 사용하고 전자레인지는 음식을 안쪽에서 바깥쪽으로 가열합니다. 전자레인지의 바베큐 튜브는 일반적으로 구리 튜브 또는 석영 튜브를 사용합니다. 구리 튜브는 가열 후 냉각하기 어렵고 쉽게 화상을 입을 수 있지만 석영 튜브는 그다지 효율적이지 않습니다.
광파 오븐은 광파 오븐이라고도 불립니다. 광파 오븐의 그릴 튜브는 석영 튜브 또는 구리 튜브로 대체되어 할로겐 튜브 (즉, 광파 튜브)로 가열됩니다. 원적외선 가열 원리. 전원을 켠 후 화로의 적외선 구성 요소는 몇 초 안에 600℃-700℃의 고온을 생성할 수 있습니다(인덕션 쿠커의 최대 온도는 300℃입니다). 수입된 집중 반사재를 통해 모든 빛 에너지가 함께 응축되어 화로 패널에 반사되어 음식을 조리하는 목적은 음식을 외부에서 내부로 가열하는 것입니다. 광파 오븐은 또한 빠르게 냉각되고 가열 효율이 높으며 타지 않아 음식의 색상을 보장합니다.
인체에 미치는 영향은 다릅니다
전자레인지는 신체에 해로운 전자파를 방출합니다.
적외선 광파오븐에서 나오는 적외선은 인체에 보조적인 물리치료 효과를 줍니다. 광파오븐의 원리는 석영관 가열팬의 열순환으로 방사선이 없고 건강하고 친환경적이며 조리된 음식이 맛있고 건강하여 임산부와 어린이도 안심하고 먹을 수 있습니다.
사용상의 차이
전자레인지에 음식을 담는 데 사용되는 용기는 반드시 단열재로 만들어져야 합니다.
광파오븐은 냄비와 프라이팬을 들지 않고 조리, 찜, 찌개, 찌개, 밥 짓기, 뜨거운 우유, 살균, 가열, 제습, 방습 등 다양한 기능을 갖추고 있다.
2. 전자레인지와 광파오븐의 차이점과 연관성
사실 시중에 나와 있는 광파오븐은 광파전자레인지가 훨씬 더 많다. 전자레인지와 광파 오븐의 성능을 향상시키는 것은 이 두 가지 가열 원리를 동시에 사용하여 동시 가열을 달성하는 것입니다. , 과거 전자레인지의 가열 불균일 및 조리 불균일 현상의 일반적인 문제를 완전히 해결하여 열 효율이 더 높습니다. 그리고 조리 과정에서 식품의 영양 성분을 최대한 유지하기 위해서는 조리 시 수분 손실을 최소화해야 합니다.
위의 예들은 광파오븐과 전자레인지의 비교 및 차이점에 대한 것인데, 이를 통해 명칭상 완전히 동일하지 않을 뿐만 아니라, 일정한 차이점도 있음을 알 수 있다. 또한 원칙적으로 장점과 단점이 다르기 때문에 적용 가능한 그룹도 완전히 다릅니다. 일반적으로 전자 레인지가 더 일반적이며 요구 사항이 더 까다로운 일부 케이터링 시설에는 광파 오븐이 적합합니다. 예산은 물론, 위의 사항을 종합적으로 이해하여 비교 및 학습분석을 하신 후 구매하시기 바랍니다.