1. 우물방의 역사
우물방이 유명한 것은 전적으로 우물방의 역사적 가치와 문화적 가치 때문이다.
사실, 우물방은 2000 년에야 광둥에 처음 출시되었다. 그것이 역사적 가치가 있다고 말하는 것은 우물방이 발굴되었을 때 1998 년이었기 때문이다. 당시 전흥그룹은 청두시 금강변에 있는 곡주 생산 작업장을 개조하다가 우연히 우물가 술집 유적지를 발견했기 때문이다.
고고학적 발굴을 통해 우물가 술집은 원말명초부터 지금까지 발전해 왔으며 역대 추가 재건을 거쳐 600 여 년 연속 사용되어 지금까지 발견된 중국 백주의 가장 빠른 원천이 되었다. 게다가, 우물거리 술방 유적지는' 전국 10 대 고고학의 새로운 발견' 과' 국가 중점 문화재 보호' 단위에 등재되었다.
우리나라의 백주 중 마오타이, 오곡액, 펀주와 고정공, 다른 술은 말하기 어렵다고 생각합니다. 2. 우물방의 역사
우물방이 유명한 것은 전적으로 우물방의 역사적 가치와 문화적 가치 때문이다.
사실, 우물방은 2000 년에야 광둥에 처음 출시되었다.
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그리고 우물거리 술방 유적지는' 전국 10 대 고고학의 새로운 발견' 과' 국가 중점 유물 보호' 단위에 등재됐다.
우리 나라의 백주 중에서도 마오타이, 오곡액, 펀주와 고정공, 다른 술은 말하기 어렵다고 생각합니다! 3. 우물방주의 발전사
우물거리 술방 유적지는 쓰촨 성 청두시 금강구 우물가에 위치해 있으며, 부강과 남하의 합류점 동쪽에 있는 전흥주식유한회사의 곡주 생산공장이었다. 1998 년 8 월, 전흥주식유한공사가 이곳에서 공장을 개조했을 때 지하에 고대 양조유적이 묻혀 있는 것을 발견하고, 이후 쓰촨 성 박물관에서 고고학 조사를 실시하여 유적지의 분포 범위를 확정하였다. 1999 년 3 월부터 4 월까지 쓰촨 성 문화청 청두시 문화국의 직접적인 지도하에 청두시 문화재고고학연구소, 쓰촨 성 박물관, 쓰촨 성 문화재고연구소가 공동으로 고고학 발굴 작업을 벌였다.
기원 1998 년 천부의 국인 금강강가에서 새로운 고고학 대박이 점차 드러나고 있다. 규모가 큰 고대 양조공방-수정방, 원명청 600 여 년의 세상사변을 겪은 후 다시 한 번 사람들 앞에 고스란히 드러난다. 여기서 역사는 영원한 순간으로 농축된다.
미정방 주방 유적지에서 발견된 면적은 약 1700 평방미터로 문화재 보호를 위해 면적이 약 280 여 평방미터에 달해 여러 시대의 포도주 저장고, 건조당, 아궁이, 증류베이스, 잿더미, 회색 도랑, 노상 (산수) 이 발견됐다 고고학적 발굴과 과학적 논증을 통해 유적지 중 건조당, 포도주 저장고, 부뚜막, 잿더미, 노상, 목주, 증류기 받침대가 눈에 선하여 원말명 초부터 오늘날까지 수백 년 동안 간헐적으로 생산된 적이 없다. 이렇게 완전하고 정교한 양조공방은 고고학계, 사학계, 백주계 전문가를 경탄하게 한다. 국가문물국 (WHO) 는 우리나라가 발견한 고대 양조와 주점 () 의 유일한 사례로 우리나라 술방 유적지 특집 고고학의 공백을 메워' 중국 백주 제 1 방' 이라고 할 수 있다. 그 사학 가치는 진시황병마용과 견줄 만하다. 중국 백주업 발전의 무자사서이다.
' 우물방' 은 우연한 발견이지만 필연적인 증거다.
모든 고고학적 발견은 시공간의 역사를 가로지르고 있으며, 아름다움과 지혜의 변함없는 감동은 종종 경홍과도 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 4. 우물방주는 어디에서 생산한
쓰촨 청두
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수정방주 생산은 원말명초에 시작되어 지금까지 600 여 년의 역사를 가지고 있다. 독특한 지리적, 기후 조건으로 양조미생물의 번식을 위한 합리적인 생존 공간을 제공하며, 우물방주가 오래되고 독특한 풍격을 낳고 있다. 전통적인 생산 조작 공예는 몇 세기 동안의 세탁을 거쳐 조잡하고, 위선을 제거하고, 현대 과학기술을 결합하여 오늘날 우물방의 독특한 생산 공예를 형성하였다.
우물방주는 물, 수수, 밀, 옥수수
/zmppg/zmpp1.jsp? Id=140 5. 우물방 가격표 최신 우물방 가격표 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다
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감사합니다! 또 모르는 것이 있으면 계속 추궁해 주세요.