1. 카이펑의 특별한 간식은 무엇인가요?
카이펑의 명물 스낵에는 양고기 만두, 수프 만두, 땅콩 케이크, 양념 토끼 고기, 카이펑 생선, 구운 국수 등 일련의 스낵이 포함됩니다. Kaifeng 스낵은 수천년 동안 유명해졌습니다. Kaifeng 스낵은 Xia 및 Shang 왕조에서 시작되었으며 북송 왕조에서 번성했습니다. Kaifeng 스낵은 중국 음식 문화의 역사에서 높은 지위를 누리고 있습니다.
아래 그림과 같습니다:
1. 양고기 강모
강모는 카이펑의 유명한 간식 중 하나이며 많은 미식가들이 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 카이펑 야시장마다 가장 많은 사람들이 양고기 만두를 사기 위해 줄을 섭니다. 강빵은 다진 양고기와 특별한 양념을 얇은 흰 밀가루 빵에 싸서 만듭니다. 맛이 딱딱하고 탄 맛이 나고 질기므로 먹지 마세요. 먹기 전에 식히지 마십시오.
2. Baozi
Kaifeng Xiaolongbao는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 독특한 맛이 있으며 카이펑의 유명한 음식 중 하나입니다. 빵은 엄선된 재료를 사용하여 정성스럽게 만들어집니다. 살코기 돼지 뒷다리를 소로 삼고 고운 가루를 피부로 하여 만든 것입니다. 그 특징은 다음과 같습니다: 아름다운 외관, 작고 절묘하며, 얇은 피부, 풍부한 충전재, 맛있는 맛, 향기롭고 맛있습니다.
3. 카이펑 땅콩 케이크
땅콩 케이크는 엄선된 땅콩 알맹이에 백설탕과 맥아당을 첨가하여 만듭니다. 완제품은 다층 구조, 뚜렷한 네트워크, 강한 다공성, 달콤하고 바삭바삭한 맛, 자가 용해성을 가지고 있습니다. 최근에는 개인이 직접 생산한 땅콩과자도 많이 생겼는데, 그 중 동다시먼의 이싱자이(Yixingzhai) 등 오래된 가게에서 생산한 땅콩과자가 가장 유명하다.
4. 양념토끼고기
양념토끼고기는 오랜 역사를 갖고 있으며, 이러한 특산품의 매력은 생산 과정에서도 느껴진다. 매콤한 토끼고기는 허난의 특별한 간식입니다. 양념한 토끼고기가 주재료이자 주요 조리방법이다. 그 맛은 다섯 가지 맛에 속합니다. Kaifeng의 매콤한 토끼고기에 관해서는 많은 외부인들이 칭찬할 것입니다. 양념한 토끼고기는 독특한 장인정신으로 만들어져 잘 삶아집니다.
5. 카이펑 생선 구이 국수
카이펑 생선 구이 국수는 카이펑의 전통 요리 중 하나로 오랫동안 유명해졌습니다. 구운 국수는 용 수염 국수라고도합니다. 『여맹록』의 기록에 따르면, 명청시대 카이펑에서는 매년 음력 2월 2일에 용이 고개를 든다고 하여 잔치에 참석한 손님들이 용수염국수를 먹었다고 한다. 축제 기간 동안 주어진 것입니다. 이때 용수염면이 만들어졌다. 그냥 물에 삶아서 굽는 방식이에요. 그래서 구운 국수라고 불리는 거죠.
2. 저는 Kaifeng으로 출장 중인데 어떤 특산품이 있는지 알려드리고 싶습니다.
카이펑에는 자수 배, 치즈, 매운 땅콩, 카이펑 스낵, 황지아 찐빵, 당나귀 고기 수프 등 다양한 특산품이 있습니다. Kaifeng의 매운 땅콩은 맛있습니다. 출장을 위해 선물 상자를 구입하는 것이 좋습니다. Kaifeng에는 매운 땅콩이 많고 Bao Gong Spicy Peanut Sheng Xingde, Mama Bao Gong Mansion 등 많은 브랜드가 있습니다. 더 유명한 것은 Bao Gong Spicy Peanut과 Sheng Xingde입니다.
3. 허난성 카이펑의 특산품은 무엇인가요?
여기 카이펑의 특산품에는 땅콩 케이크, 고구마 퓨레, 토종 닭고기, 변징 오리 구이, 바오공 콩 등이 있습니다. 완성된 땅콩 케이크는 바삭바삭하고 달콤하며 바삭바삭하며 스스로 녹습니다. 으깬 감자는 카이펑 치현현의 유명한 요리로 공중 공 요리라고도 불립니다. 싸우는 수탉은 100년 된 수프에 끓입니다. 변정오리구이는 색깔이 붉고, 껍질은 바삭하고, 고기는 부드러우며, 통통하고 부드럽습니다. 콩의 겉모습은 검다
: 4. 카이펑의 특산품은 무엇인가요?
1. 참깨 날개와 중간 날개는 카이펑의 대표적인 전통 간식 중 하나입니다. 사실 고추장아찌 닭날개를 달걀 소스에 싸서 참깨에 찍어 튀겨낸 요리입니다. 오믈렛 주스는 매미 날개처럼 차갑습니다. 이렇게 정교하고 맛있는 요리는 허난 요리에서는 드물다.
2. 삼현연꽃케이크는 흰 밀가루를 주재료로 사용하는 카이펑의 유명한 전통 과자입니다. 스낵의 속은 세 가지 다른 속으로 구성되어 있으며 요정 과일이라고 불립니다.
3. 복숭아 시바오(Peach Sibao)는 허난성 카이펑(Kaifeng) 지역의 전통 요리로 허난성 요리에 속합니다. 이 요리는 정통하고, 부드럽고, 부드럽고, 기름지지 않으며, 다양한 맛을 가지고 있습니다.
4. 대경대추는 허난성 카이펑의 특산 간식으로 허난성 요리에 속합니다. 매우 유명하며 춘절에 꼭 먹어봐야 할 음식입니다.
5. 양고기 찐빵은 카이펑의 유명한 간식 중 하나입니다. 그 원료는 주로 잘게 썬 파, 소금, 커민 등입니다. 양고기강모는 다진 양고기와 특제 양념을 얇은 흰 밀가루 빵에 싸서 만든 요리입니다. 맛이 아주 질기고, 숯불에 구운 다진 고기는 풍미가 가득하고 쫄깃쫄깃합니다.