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외식 관리를 잘하는 방법

단계

8/9 단계별 읽기

식당 직원은 예의 바르고 자기 수양이 있어야 합니다. 서비스에 집중하세요.

2/9

직원은 작업 시 작업복, 마스크, 장갑을 착용해야 하며, 수염과 긴 손톱은 허용되지 않으며, 남성 웨이터는 긴 머리가 허용되지 않습니다.

3/9

식당은 공장의 근무시간과 휴식시간에 맞춰 영업해야 하며, 지정된 시간 이외에는 공장 동료에게 식사를 제공하는 것을 절대 금지합니다.

4/9

식당 직원이 불합리하게 행동하고 문제를 일으킬 경우 그 사람과 논쟁을 벌여서는 안 됩니다. 필요한 경우 보안원에게 도움을 요청하세요.

5/9

매점 직원은 회사의 시간 규정을 준수해야 하며, 허가 없이 다른 사람을 회사에 데려오는 것은 허용되지 않습니다.

6/9

식당 전체를 깨끗하게 유지하고 식당 주변도 깨끗하게 유지하세요.

7/9

작업 도구는 깔끔하고 깨끗하게 유지되어야 합니다.

8/9

회사 내에서는 근무 중 흡연, 도박, 음주를 할 수 없습니다.

9/9

직원은 정기적인 신체검사를 받아야 하며 자격이 없을 경우 회복될 때까지 채용되지 않습니다.

단계

8/9 단계별 읽기

식당 직원은 예의 바르고 자기 수양이 있어야 합니다. 서비스에 집중하세요.

2/9

직원은 작업 시 작업복, 마스크, 장갑을 착용해야 하며, 수염과 긴 손톱은 허용되지 않으며, 남성 웨이터는 긴 머리가 허용되지 않습니다.

3/9

식당은 공장의 근무시간과 휴식시간에 맞춰 영업해야 하며, 지정된 시간 이외에는 공장 동료에게 식사를 제공하는 것을 절대 금지합니다.

4/9

식당 직원이 불합리하고 문제를 일으킬 경우 분쟁을 허용하지 않으며 필요한 경우 경비원의 도움을 요청합니다.

5/9

매점 직원은 회사의 시간 규정을 준수해야 하며, 허가 없이 다른 사람을 회사에 데려오는 것은 허용되지 않습니다.

6/9

식당 전체를 깨끗하게 유지하고 식당 주변도 깨끗하게 유지하세요.

7/9

작업 도구는 깔끔하고 깨끗하게 유지되어야 합니다.

8/9

회사 내에서는 근무 중 흡연, 도박, 음주를 할 수 없습니다.

9/9

직원은 정기적인 신체검사를 받아야 하며, 자격을 갖추지 못한 경우 회복될 때까지 채용되지 않습니다.

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