1, 생전
소주에서 생전을 먹는다고 하면 당연히 벙어리가 아닌 생구이가 좋다.
벙어리 튀김 (임턴로점)
주소: 소주 시 고모수구 임턴로 온가안 12 호
2 >
송학루 식당 (관람객)
주소: 고소구 태감 72 호 (현묘관 근처)
수향게루 (어부등화점)
주소: 곤산바 성양성호 어부등화 102 호
5 >
6, 계화닭두미
송학루 식당 (앞 가게 보기)
주소: 고소구 내시 72 호 (현묘관 근처)
그래서 소주를 추천하는 것도 입소문도 상당히 좋다.천복로부뚜막 (김계호 오상점)
주소: 오중구 금계호로 205 호 오상슈퍼마켓 3 층
9, 완채탕
석가식당 (목독고점)
주소: 오중구 목독고읍 중앙가 18 번지 (근청방북가) 주소: 쑤저우시 고모수구 관전거리 내시가 43 번
< P > < P 나는 해당까우를 비교적 좋아한다.
평강길에 있는 작은 가게에는 참깨떡이 맛있습니다.
곳곳에서 볼 수 있는 닭발이 타는 바삭바삭한 맛이 나나요?
상해에서도 흔히 볼 수 있는 게떡으로, 탄력 있는 떡조각은 게살의 신선한 향과 양념의 진한 향을 충분히 흡수해 신선하고 달콤한 게보다 손색이 없다.
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"식객 구복은 입가에 명성이 자자하고, 벙어리는 구수생의 참뜻을 전승할 말이 없다." 이것은 놓칠 수 없다. 쑤저우에서 가장 맛있는 생전은 하나도 없다. 벙어리 생전' 의 창시자 이름은 유 eryuan 입니다. 9 살 때 큰 병으로 실성했고, 13 살 때 가족들에게 분식점으로 견습생으로 보내졌고, 그동안 소의 비법을 배웠고, 게다가 그는 귀머거리와 벙어리로 일했기 때문에 외부 간섭을 받지 않았습니다. 프라이를 할 때 매우 집중했고, 불을 잘 쥐었고, 튀긴 생전은 특히 맛있었습니다. 가죽, 바닥, 소를 막론하고 상해의 전통 생전 브랜드 대주전자 봄을 훨씬 능가하고, 작은 X 생전은 말할 것도 없고, 그건 정말 생전이라고 할 수 있을지 모르겠다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
그 오래된 국수 가게 탕면은 모두 흰 수프, 붉은 국물,
< P > "혀끝의 중국 2" 에 올라온 단풍진 백탕국수가 정말 대단하다
새우볶음을 하나 주세요. 반드시 신선한 새우를 손으로 껍질을 벗기고 풀을 먹일 때 소금을 충분히 넣어야 이 요리의 외형이 예쁘고 짠맛이 적당하고 행복한 맛을 낼 수 있습니다!
노쑤저우의 바삭한 오리는 조미료에 절여 익힐 때까지 쪄서 기름에 튀겼다. 이 요리는 빛깔이 붉고, 식감은 바삭하며, 참뜻은 향, 향이 진하고 향기가 코를 찌른다. 바삭하고, 바삭하고, 바삭하고, 기름이 없다.
부귀한 쌍방. 찐 꿀로 만든 햄과 대추를 꿀즙에 붓고 짠맛과 달콤하며 별미다. 빵 가방 가운데를 열고 꿀 햄, 황금빛 바삭한 구운 소방 (두부 껍질), 시원한 오이를 넣는다. 가볍게 한 입 물고, 살코기, 살코기, 젖이 어우러져 바삭바삭하다. 아삭아삭하고 부드러운 두부옷과 즙이 많은 오이를 더하면' 멍멍',' 달콤한 미미',' 고소한 스프레이' 를 먹지만 단 맛은 신선하고, 기름 속은 시원하고, 바삭바삭하고, 바삭바삭하고, 딱딱하지 않고, 장작도 없고, 온 가족의 사랑을 받는다.
게가루두부는 강남 지역 한족의 명요리 중 하나로 작은 덩어리 두부를 기름에 튀겨 볶은 게살과 조미료를 넣은 뒤 물전분으로 구우면 된다. 하지만 두부에 관심이 없다.
소주 1 위 다람쥐 고등어
반드시 태운 후 바로 식탁을 들고 후춧가루를 뿌려야 한다. 이 요리 요리사와 종업원은 호흡이 잘 맞아야 한다. 그렇지 않으면 유온이 떨어지면 소리가 들리지 않아 손님을 흥을 깨게 할 것이다.
내가 가장 좋아하는 우렁이 살코기는 집에서도 자주 만들지만 쑤저우 맛이 아니다
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소주 지역은 음식이 정말 많고 소주에는 음식뿐만 아니라 아름다운 풍경도 많다. 쑤저우의 간식도 전국적으로 유명하다. 쑤저우 지역처럼 맛있는 떡이 많다. 계화떡, 게껍질황, 술냥빙, 대추마전, 잣당, 매화떡, 해당떡, 황천원 과자 등이 많다.
그리고 쑤저우의 간식거리도 매우 많다. 평강로 간식거리, 관전거리, 창랑구 10 전가, 신구 장강로 맛거리, 공원 왼편 상가, 신구 사자산로 맛거리, 상문후장야시장 등. 특히 전거리 저녁 때 밤에는 정말 인기가 있었다.
관전거리의 간식도 많다. 쑤저우의 특산품 장서양고기, 할로겐 두부, 장육, 삼병생 튀김, 돼지기름떡, 뜸면, 대추라떡, 새로 모이는 식당, 평강로의 닭다리갈비, 할로겐 닭발 개인 추천: 쑤저우의 명소:
1 위: 쑤저우 박물관 건축을 좋아하는 작은 친구들은 반드시 놓치면 안 된다! 소장품도 풍부하고 관내에는 문창용품 판매도 있습니다.
2 위: 유원은 중국 4 대 명원 중 하나로 전형적인 고전 대형 사립원림으로, 명만년 동안 건립되어 청광서년 동안 흥성하여 산수 산림 전원정원 등 다양한 경치를 동시에 감상할 수 있다. 서부에는 가산, 동부는 건축정원 조합, 북부에는 500 여 개의 분재, 중부는 수조가 있습니다. 정원 안의 건물은 정원을 자연스럽게 여러 부분으로 나누는데, 각 문과 창문의 디자인은 각기 다르기 때문에 실내의 다른 각도에서 야외 산수나무와 화초의 다른 화면을 감상할 수 있게 한다. 가장 좋은 관상점은 수조 서가산에 있는 목단 향헌이다.
3 위: 김계호 휴양지: 쑤저우 신도시, 지하철 직통, 쑤저우시의 새로운 좌표, 도시관광, 중앙수경, 레저 오락, 미식쇼핑 등 다양한 기능을 하나로 모아 개방된 공원으로 국내 몇 안 되는 무료 관람 5A 급 관광지입니다. 관광지 내 고급 호텔이 즐비하고, 정성품 서점 등 대형 종합 매장이 있습니다. 쑤저우 맛집 추천:
만삼발, 수식 월병, 호화닭, 태호완채, 태창육송, 쑤저우 훈어, 양청호 대제게, 쑤저우 두부 건조 등. 태호삼백 (백어은어 백새우)
는 오래된 사이즈로 구매할 것을 제안한다. 장육육육원고 추천, 사탕 채제재, 제과단 황천원, 음식점송학루, 국수관 주홍흥.
는 소주, 항주, 미경이 천하를 휩쓸었다고 말하지만, 사실 소주, 항주의 음식이야말로 진정한 관천하다. 특히 쑤저우 () 는 십리수향 () 에서 각종 부드럽고 섬세한 달콤한 음식을 낳고, 어떤 음식은 수십 년 동안 쑤저우 () 사람들의 미각 기억을 담고 있고, 어떤 음식은 쑤저우 () 에서만 맛볼 수 있다.
꿀두부건조
할로겐 두부는 본명' 꿀두부건조' 로 소주의 유명한 특산물 중 하나이다. 예전에 기차를 타고 쑤저우를 지나온 관광객들은 창문을 들여다보고 몇 박스를 사서 이쑤시개로 시식하고, 두부는 달콤하고 느끼하지 않고, 거칠게 씹고, 까맣고 윤이 나고, 풍미가 독특하다.
유단단
영양루
장육
육고가 추천하는 숙식은 소주 일절이어야 한다! 그중에 장조림은 더더욱 할 말이 없다! 짠향의 식감은 뚱뚱하고 느끼하지 않다. 입구가 바로 녹아내리는 느낌은 반드시 너를 다시 한 번 더 오게 해야 한다. 부드럽고, 이가 막히지 않으면, 그냥 맛있다!
라드떡떡
라드떡은 소주의 유명한 간식으로, 색깔이 화려하고 색깔만 보면 무한한 식욕을 불러일으킨다. 입구는 달콤하고 찹쌀하고 부드럽고, 뚱뚱하고 맛있고, 장미는 맛이 진하다.
게가루 새우국수
스튜면
바삭하고 부드러운 질감은 절대 네가 체득하지 못한 아름다움이다! 쑤저우 사람 분식 순위는 절대 상위 3 위다!
곰스테이크
치킨프라이드
현묘관궁골목 부근에서 맛있다고 합니다 가격도 비싸지 않아요. 평소에 구경하고 가서 아먹는 거지, 켄 할아버지의 오리지널 닭을 잃지 않아요!
평강로 닭발
평강로가 이름을 뛰어넘는 닭발! 할로겐 즙이 진하고 닭발이 맛에 들어가 맛이 너무 무겁지 않아 콜라겐이 모두 끈적끈적한 입을 쑤어 냈다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 다 먹었는데도 먹고 싶어!
봄닭발
닭발, 이쪽의 식감은 시큼하고 시큼하며 순수한 매운맛은 아니다. 땅콩, 오이, 토마토, 목이버섯 등을 곁들여 뼈가 없는 닭발은 매우 흥미진진하다!
단풍진 대육면
탕디는 담백해 보이지만 두껍지만 느끼하지 않아 술을 첨가한 이유가 있을 것이다. 찐 고기도 뚱뚱하지만 느끼하지 않다.
팥 팥 팥
팥이 많고 안에 계화도 섞여 있어 고소하다! 동그란 알갱이가 하얗고 검붉은 팥소 위에 가득 깔려 있어 매우 매혹적이다!
짠 두유
기름 찌꺼기가 있는 짠 콩국은 싱싱한 향이 넘치고, 튀긴 튀김 반죽, 찻잎알, 이 야식을 하면 절대 배불리 먹을 수 없다!
돼지 뇌에 꼬치 향
는 또 하룻밤 성지다! 돼지 뇌는 신선하고 연하며 냄새가 나지 않고, 사천 맛이 정통하다! 꼬치꼬치 맛도 매우 단정하고 두유를 마시며 꼬치꼬치 꼬치꼬치 꼬치 꼬치꼬치 꼬치 꼬치꼬치 꼬치꼬치 하는 것도 밤의 풍경이다.
대추라까우
은은한 단맛으로 대추향이 진하다. 지금 쪄서 첫 조각이 맛있어요. 대추의 맛이 진하고, 맛이 부드럽지만 찹쌀이 부족해요. 두 번째 조각이 너무 달다고 느껴져서 딱 한 조각이 좋아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
쇠고기 냄비 스티커
소주에서 가장 맛있는 냄비 스티커, 특히 그의 집 쇠고기 냄비 스티커에 카레를 넣었다고 합니다. 물어뜯자 은은한 카레향이 쇠고기 향을 섞었는데, 그 맛은 너무 마법적이다!
팥꽃
는 콩꽃이라고 하는데, 사실 질감은 쌍피젖과 더 비슷하다. 입구는 특히 부드럽고 부드럽고 찹쌀한 팥을 곁들여 우유 맛이 없는 쌍피유 같다. 콩꽃은 달콤하지만 느끼하지 않고, 연하고 매끄럽고, 팥은 푹 삶아, 입구는 바로 녹고, 단맛은 딱 좋다! 콩꽃은 단맛도 없고 비린내도 없다!
냉이고기
훈툰 종류가 특히 많고, 작은 훈툰, 큰 훈툰, 냉이 훈툰, 신선한 고기 훈툰, 개양훈 그리고 수프에 알껍질이 있다.
한 편의' 혀끝에 있는 중국' 에서 40 분짜리 장면이 소주에 남겨져 소주 음식에 가장 큰 경의를 표하고 있다. 주군의 마음속에서 가장 좋아하는 도시, 쑤저우가 한자리를 차지하고, 쑤저우의 음식은 사람의 위를 잡을 수 있을 뿐만 아니라, 사람의 마음도 잡을 수 있다. 왜냐하면 쑤저우의 고전적인 음식들 중 일부는 정말 심혈을 기울인 것이기 때문이다. 어떤 경솔한 시대에도, 주군은 항상 쑤저우의 음식이 맛이든 공예든, 자세히 맛보기만 하면, 항상 너를 늦추게 할 이유가 있다고 느낀다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
주군은 국수를 즐겨 먹고, 소주의 국수는 짱 입에 담을 수 없다. 소주의 국수 한 그릇이 정말 신경을 많이 썼기 때문이다 예를 들어 쑤저우 단풍진 대육면. 진한 백국 한 그릇은 향긋한 돼지기름 냄새를 맡았는데, 많은 사람들이 큰 고기 국수가 찐 고기 국수라고 생각했지만 오해가 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 고기국수는 특별히 신경을 쓰는 국수다. 계절에 얽매여 여름에만 공급하기 때문이다. 국물 전체가 매우 신경을 쓴다. 장어로 탕을 매달아 만든 것이고, 6 월은 장어의 기름진 계절이기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 만약 당신이 큰 고기 국수 한 모금을 먹는다면, 아주 실크한 술의 묵은 맛이 난다. 왜냐하면 큰 고기 국수의 할로겐 주스는 술과 돼지기름으로 함께 만들어졌기 때문이다. 가장 좋은 것은 얼굴의 토핑이기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언)
< P > 주군은 북방 국수는 밀분향을 먹고 남방국수는 물을 먹는다고 반복해서 말했다 하지만 이 정통 고깃국수 한 그릇을 먹으려면 단풍타운에 가야 한다. 이 국수는 여름에만 공급되고 포장할 수 없기 때문이다. 때로는 본격적인 음식을 맛보기 위해 빠르고 편리함을 포기해야 할 때도 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
< P > 쑤저우에는 또 하나의 특색 있는 음식이 있는데, 앞의 백탕백지의 대육면과는 확연히 대조를 이룹니다. 바로 목독우밥, 흑량찹쌀입, 먹어보면 분향, 그리고 제작공예가 매우 맛있습니다.
이것도 계절적인 음식이다. 봄날이 되어야 맛볼 수 있다. 매년 음력 4 월 8 일, 목독진 집집마다 요리한다. 집집마다 우밥 한 그릇을 먹어야 한다 동시에 흑밥으로 쫑쯔 싸거나 검은 즙으로 찹쌀가루를 섞어서 우미단과 떡을 비벼도 된다. 만든 식품은 모두 새까맣고 윤기가 나고 영양이 풍부하며, 비장과 신장, 경신명목을 보충하는 역할을 하며, 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 상품이기도 하기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
예로부터 구름이 있었다. "위에는 천국이 있고, 아래에는 소주항이 있다.", "소주항" 2 주는 세계적으로 유명하다고 할 수 있다. 오늘 우리는 먼저 쑤저우의 음식에만 대해 이야기하자! 폐탕
사실 이 요리는 원래' 반간탕' 이라고 불렸는데, 대부분의 물고기는 폐라는 장기가 없기 때문이다. 하지만 이 요리의 현재 이름은' 필묵소송' 과 관련이 있지만, 지루하면 더 이상 말하지 않는다. 하지만 이 요리는 아주 괜찮네요. 생선간은 뚱뚱하고, 생선은 연하고, 국물은 달콤하고 아름다운데, 좋은 식당을 찾아 먹는 것을 꼭 기억하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 다람쥐 만다린어
이것은 이미 랜드마크와 같은 명물로' 서호초어' 와 비슷한 위치에 있다. 계피꽃칼은 썰어 황금색 모양의 다람쥐로 튀기고, 상에 올라올 때 김이 모락모락 나는 할로겐 주스를 뿌렸고, 다람쥐가 부르는 것과 같은' 삐걱' 소리를 내며 반찬 밖이 바삭하고 새콤달콤하고 입에 딱 맞는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 장서양고기
< P > 양을 즐겨 먹는 작은 친구들은 놓치지 마세요. 양고기는 바삭하고 썩지 않고 입구는 신선하고 향기롭고 느끼하지 않습니다. 이 이름의 유래는 원래 장서진의 특산물이었기 때문입니다. 대육면
이 컵라면은 더 말할 필요가 없습니다. 음식을 좋아하는 많은 친구들이 다 알고 있다고 생각하지만, 이 입을 먹고 싶으면 단풍타운에 갈 수밖에 없을 것 같습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 결국 4 시간 반 동안 끓인 신선한 향먼지, 고깃덩어리, 장어 등 매달린 국물은 언제 어디서나 먹을 수 있는 것이 아니다. 수즙두부건조
이것도 전통 간식, 간식인데, 지금부터는 적어도 890 년의 역사가 있어야 한다. 다른 일반적인 매콤하고 매콤한 맛이지만, 약간 신선하고 단 맛이며, 부드러운 찹쌀이 적당한 식감, 풍미는 매우 독특하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 매콤함, 매콤함, 매콤함, 매콤함) 생고기 월병, 생전
이 둘은 간식이다. 어느 집인지 말할 필요도 없고, 땅에 떨어지자마자 현지인을 알아보고, 맛있으면 2 ~ 3 집인데, 기본적으로 긴 줄의 존재다. 생전은 껍질이 바삭하고 고기가 부드럽고 국물이 풍성하다. 생고기 월병은 사실 현재 구워 파는 바삭한 케이크인데, 다른 곳에서는 싱싱한 향을 덜 먹을 수 있어요. 그럼요. 시도해 볼 만한 쑤저우 음식도 많아요. 잘 아는 작은 파트너들이 보충해 주세요. 그리고 그 유명한 술집 몇 곳 말고도 어디서 맛있는지 댓글로 함께 나눌 수 있는지 아시잖아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 맛집, 건강음식, 맛집 일화에 관심이 있는 작은 파트너는 관심과 짱 지원을 받아 나중에 유용한 관련 콘텐츠를 함께 공유할 수 있습니다!
소주 음식:
소주 간식
소주 간식도 중국 4 대 간식 중 하나다. [96] 쑤저우 간식은 역사가 유구하여 세계적으로 유명하다. 수식 월병, 수식 바삭한 설탕, 수즙두부간, 잣당, 황원 수박자, 새우간장, 대추마전, 돼지기름떡 등이 모두 회자되고 있다. 쑤저우에서 가장 번화한 관전거리 남쪽에는 200 여 미터 길이의 내시가 있는데, 명대 쑤저우 직조국의 내시들이 모여 사는 것으로 유명하다. 지금, 그것은 쑤저우의 유명한 미식가이다.
소석채
< P > 소석채 남단 맛에 속한다. 재료가 엄밀할 뿐만 아니라, 정교하게 만들어졌을 뿐만 아니라, 재재로 기예를 적용했기 때문이다. 사계절이 다르다. 요리 기술은 스튜, 조림, 끓인 것으로 유명하다. 국물을 조절하는 것을 중시하고, 원즙을 유지하다. 대표 요리로는 다람쥐 고등어 등이 있습니다.
소식탕면
소식탕면은 쑤저우 지방특색 분식이며 신선한 국수와 풍부한 토핑을 특징으로 한다. 쑤저우 현지 아침 차 문화의 중요한 부분이다.
백년고점
황천원, 채지재, 건생원, 송학루, 득월루, 벼향촌 등.
토산
양청호 대문게, 동정벽라춘, 황소스 수박자, 쑤저우 재스민차, 실제, 동산감귤, 양매, 비파 등.
일찌감치 월루에 가서 밥 한 끼를 먹기 위해 상해에서 기차를 타고 소주로 가는 경우가 많았는데, 다람쥐 계피도 자주 주문하는데 다람쥐 계피어 한 마리가 5 원 정도 됩니다. 어차피 한 번 가면 차비 20 원도 잘 먹어요. 그리고 그의 집도 십면으로도 유명한 속의 백과는 모두 신선하다는 것을 잊고 지금은 모두 냉동한 것 같지는 않지만, 나중에는 고속철로 더 많이 갔지만, 변하지 않는 내가 밥을 먹는 것은 분명 그의 집에 도착하는 것이 습관이 되었을 것이다.
는 나에게 소련식 탕면이다. 수프, 면, 붓 세 가지가 한 그릇의 소식면에 어우러져 서로 어우러져 하나가 없어서는 안 된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
쑤저우 국수가 맛있는 7 자 진언은' 광탕, 딱딱한 면, 다시 붓는다' 라고 불린다.
광탕은 국물이 반드시 커야 한다는 것이다. 수프는 모두 자신의 정선 재료로 끓인 국물이거나, 흙닭, 청어, 건조개, 장어뼈, 돼지뼈, 새우껍질 등 약한 불로 끓인다. 홍탕이나 백탕은 모두 얼굴의 영혼이며, 모두 짙푸르다 (춘하 쪽파, 가을겨울 마늘 잎).
딱딱한 면은 면이 반드시 단단하게 내려와야 한다는 것이다. 국이 영혼이라면 면은 고기다. 쑤저우 국수는 모두 매우 가는 용수면, 큰 솥의 끓는 물, 바짝 내려서 빨리 건져내고, 겉은 딱딱하게 Q 탄창이 씹어먹고, 아무리 천천히 먹어도 썩지 않을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
다시 붓는다. 즉, 더 많이 부어야 한다. 토핑은 금상첨화, 찐 고기, 생선찜 등 익힌 음식, 돼지간, 새우, 허리 페이스트 등 현재 볶은 토핑이 있습니다.