팡촌 남부 차 시장은 세계 최대의 차 및 차 세트 유통 센터입니다.
광저우 팡촌 남부 차 시장은 농업부가 지정한 전문 차 시장으로 팡촌 거리 중동 치시로에 위치해 있으며 면적은 103,052m2이고 상인은 1,500명입니다. 국내 최대의 차 전문 도매시장이자 유통센터입니다. 시장은 국가와 동남아시아의 모든 지역을 포괄합니다.
광저우 팡촌 남부차시장은 개혁개방 이후 시장경제 추진에 따라 자연적으로 형성된 전문 도매시장이다. 지난 2년간 구위원회와 구정부의 전폭적인 지원으로 급속도로 발전해왔습니다. 2000년에 시정부의 승인을 받아 103052m2의 시장용지가 공식적으로 지정되었습니다. 그리고 시장건설 마스터플랜을 완료하였습니다.
단 2년 만에 시장이 구축되고 변화했습니다. 시장의 지원 시설과 공공 시설은 초기에 개선되었습니다. 성숙한 전문 도매시장으로 발전하였습니다. 이곳은 10차 5개년 계획 기간 동안 시정부가 지원하는 5대 전문 도매시장 중 하나로 선정되었습니다.
광저우 팡춘 남부 차시장은 주로 차 도매와 차 관련 차 세트, 차 공예품을 취급합니다. 시장에는 장쑤성 및 절강용정, 광동 홍차, 복건 철관음, 운남 푸얼, 투오차, 광시 향차, 대만 냉동 탑 우롱차 및 기타 시리즈를 포함하여 전국 각지에서 온 6개 시리즈의 차 1,000종 이상이 모여 있습니다. 전국의 유명한 차.
차 구매 시 주의사항
부드러움은 차의 품질을 결정하는 기본 요소로 소위 '말렸을 때의 모양과 젖었을 때 잎의 밑바닥을 보라'는 것입니다. 부드러움을 말합니다. 일반적으로 부드러움이 좋은 찻잎은 용정의 "가벼움, 편평함, 편평함, 곧음"의 외관 특성과 같은 이러한 유형의 차의 외관 요구 사항을 쉽게 충족할 수 있습니다. 또한, 차잎의 앞부분에 싹이 있는지 여부로도 차의 품질을 확인할 수 있습니다. 좋은 앞나물과 노출된 페코는 부드러움뿐만 아니라 솜씨도 좋다는 것을 의미합니다.
원재료의 부드러움이 약하면 아무리 솜씨가 좋아도 티스틱에 앞순과 페코가 생기지 않습니다. 그러나 다양한 차의 구체적인 요구 사항이 다르기 때문에 부드러움을 털의 양만으로 판단할 수는 없습니다. 예를 들어 우수한 Shifeng Longjing은 신체 표면에 털이 없습니다. 게다가 머리카락은 페이크하기 쉽기 때문에 손으로 하는 것이 더 쉽습니다.
차 구매 시에는 구매한 차의 종류에 따라 세밀하게 판단해야 한다. 예를 들어 룽징(龍jing)은 청명절 이전에 생산되는 차이기 때문에 가장 좋은 것은 스펑룽징(Shifeng Longjing)입니다. 색깔은 에메랄드 그린이 아니고 밝은 노란색을 띠는 자연스러운 갈색 베이지색을 띠고 있습니다. 이것은 또한 Shifeng Longjing의 주요 특징이며 다른 Longjing과 색상이 분명히 다릅니다.