1 서문
1.1 원예 생산의 중요성
1.2 원예 생산 발전의 간략한 역사
1.3 현재 상황 우리나라의 원예 생산 현황
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1.4 원예 산업의 현재 핫스팟과 미래 동향
1.5 원예 식물 자원 및 분류
생각 질문
2 원예 식물의 성장과 발달
2.1 영양 성장
2.2 생식 성장
2.3 성장과 발달 및 환경 조건
2.4 장기 성장의 상관관계
2.5 성장과 발달 주기
생각하는 질문
3 재배 계획 및 생산 계획 실행
3.1 재배 계획 및 설계
3.2 재배 시스템
3.3 원예 생산 계획 수립 및 실행
3.4 원예 생산 기술 파일 구축 및 활용
생각하는 질문
4 원예 식물의 번식
4.1 묘목장의 조건 및 계획
4.2 종자 번식
4.3 접목 전파
4.4 절단 전파
4.5 층상 전파
4.6 분열 전파
4.7 조직 배양 및 바이러스 없는 묘목 번식
생각하는 질문
5 원예식물의 군체 형성
5.1 군체 형성 기간
5.2 군체 밀도 및 군체 형성 방법
5.3 묘목을 심기 전 준비 및 토양 준비
5.4 식민지화 및 식민지화 후 관리
생각하는 질문
6 농장의 토양, 비료 및 물 관리 및 녹색 원예 제품 생산
6.1 토양 농법
6.2 토양 개선
6.3 토양 소독
6.4 영양 및 시비
6.5 관개, 배수 및 절수 재배
6.6 녹색 원예 제품 생산
생각하는 질문
7 원예 식물의 식물 관리
7.1 식물 생장 조절의 목적과 의의
7.2 과수 및 관상수의 가지치기 기술
7.3 과수 및 관상수의 나무 모양
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7.4 과수 가지치기 실시
7.5 초본 식물의 식물 조정 기술
7.6 식물의 관상용 응용 및 모델링
7.7 접목 규제 원예 식물의 성장 및 발달
7.8 원예 식물의 뿌리 영역 재배 제한
생각하는 질문
8 원예 식물 제품의 기관 관리
8.1 뿌리용 제품
8.2 줄기용 제품
8.3 잎용 제품
8.4 꽃 제품
8.5 과일 제품
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생각하는 질문
9 시설 원예
9.1 단순 시설 재배
9.2 플라스틱 필름 덮기 재배
9.3 온실 재배
9.4 무토양 재배
9.5 공장 생산 기술
생각하는 질문
10 원예산물의 수확 및 수확 후 관리
10.1 수확
10.2 등급 지정 및 포장
10.3 사전 냉각
10.4 보관
10.5 운송
10.6 기타 수확 후 처리 조치
생각하는 질문
부록
부록 1 주요 원예 식물의 중국어, 라틴어 및 영어 이름.
부록 2 일부 원예식물 종자의 천종 중량 및 파종률
추천 참고도서 및 저널